近日，西贝莜面村北京石景山万达门店悄然换上新装，原本红白相间的品牌标识被白绿配色方案取代，店招上的"莜面村"字样也变更为"我从草原来"。这一视觉形象调整引发消费者关注，新浪科技就此向品牌创始人贾国龙求证。
针对此次门店形象升级，贾国龙坦言属于区域性创新尝试："目前仅在特定门店测试新标识系统，全国范围内不会大规模更换。未来可能选择一两个核心城市门店延续这个设计，就像星巴克设置黑标店、烘焙工坊那样，通过差异化形象满足多元消费场景需求。"据其透露，新标识的草原元素旨在强化品牌地域文化属性。
谈及此前100元堂食代金券活动引发的集中消费现象，贾国龙展现出豁达的商业态度："参与活动的顾客都很有善意，我们完全将此视为宴请宾客的机会。既然敞开大门迎客，就不会区别对待任何消费者，这是西贝一贯的服务理念。"据悉，该代金券活动期间门店客流量显著提升，部分时段出现排队等位现象。
