国家统计局最新数据显示,2025年前11个月社会消费品零售总额同比增长4%,增速较上年同期及全年均有提升。在这一背景下,零售市场内部结构正经历深刻变革,新兴城市消费活力持续释放,成为推动市场增长的重要力量。
近日发布的《2025年百城“盒区房”消费力报告》通过分析盒马鲜生在全国多地的门店运营数据及商圈动态,结合灼识咨询对零售市场的观察,揭示了新兴城市消费升级的鲜明特征。报告首次提出“盒区房指数”,以日均订单量、客单价及进店客流为指标,衡量线下门店活跃度。数据显示,石家庄、徐州、临沂等城市的指数均超过全国重点城市均值(100),其中石家庄以171位居榜首,徐州、临沂分别达141和127。
人口流动与城市发展策略的叠加效应,为新兴城市消费市场注入新动能。报告指出,在“强省会”战略推动下,多地省会城市经济增速加快,吸引人口持续流入。以石家庄为例,自2021年实施“强省会”战略以来,其GDP从2020年的5935.1亿元增至2024年的超8000亿元。经济提升与人口增长共同推动消费升级,盒马石家庄门店开业前三日即售出10吨金枕榴莲和5000盒秘鲁蓝莓,高端水果和烘焙食品成为日常消费品。
品质零售品牌的入驻不仅改变了消费结构,也重塑了商圈生态。在河北,盒马唐山首店开业后,所在商圈客流同比提升101%,销售额增长122%;石家庄勒泰中心引入盒马后,晚间8点半仍人潮涌动,周末日均客流量稳定在3万人次。这种“品牌-商圈”的良性互动,反映出本地居民对品质消费的旺盛需求。
消费升级在具体购买行为中体现得尤为明显。报告分析显示,新兴市场消费者对品质生活的追求已从节日性、阶段性消费转向日常化。徐州盒马门店国庆假期售出8000多只大闸蟹,可摆满110张宴会厅圆桌;扬州一年内开设3家盒马,进口商品占比达50%;中山门店的健康欧坦得面包月均销量环比增长240%。这些数据表明,“悦己消费”正成为主流,品质生活不再局限于特定场景,而是融入日常选择。
从商品趋势看,健康与品质成为全国消费的确定性方向。佛山、贵阳、合肥等地盒马有机山茶油系列销量同比增长40%;贵州省医云腿月饼在石家庄单店单月售出2200份,本地特色美食正突破地域限制走向全国。这种“天南海北同潮”的现象,反映出消费市场的多元化与包容性。
新兴城市的夜经济潜力同样不容忽视。报告观察到,新零售品牌的入驻延长了居民消费时间,重构了城市“消费时钟”。以泰州吾悦广场为例,盒马入驻前,商场20点后人流明显减少;入驻后,“逛街后吃火锅、买菜回家”成为常态,21点仍人潮未退,商场整体打烊时间随之延后。扬州吾悦广场因盒马闭店时间为22点,将营业时间调整为8:58至自然闭店,以满足夜间消费需求。
商务部研究院副研究员洪勇分析认为,人口净流入明显、服务业占比高的非一线城市,消费潜力更多取决于“有效人口”和“结构性购买力”,而非行政层级。盒马等新零售品牌通过完善基础设施,提升了区域消费承载能力,促进了消费空间均衡。这种模式为其他地区提供了可借鉴的经验,值得在更大范围内推广。











