零售行业在2025年经历了一场前所未有的资本重组浪潮，各大企业通过并购、股权转让等方式，不断调整战略布局，以应对消费市场的快速变化。这一年，头部企业纷纷剥离非核心资产，聚焦主业，同时也有不少巨头通过收购扩充品牌矩阵，切入新赛道，行业格局因此发生深刻变革。
阿里巴巴在这一年的战略调整尤为引人注目。公司先后退出银泰百货和高鑫零售，将资源集中于电商、云计算等核心业务。其中，德弘资本以约131.38亿港元收购高鑫零售78.7%的股权，成为新控股股东，并推动后者从传统连锁商超向“买手型、研发型品质商品制造零售”转型。这一调整迅速见效，高鑫零售在2025财年成功扭亏为盈，净利润达到3.86亿元。
国际食品巨头玛氏公司也在这一年完成了对品客薯片母公司Kellanova的收购，交易总金额约359亿美元，打造出一个年收入超360亿美元的零食帝国。这场并购历时近两年，经历了复杂的谈判和全球28个司法管辖区的监管审批，最终成功落地。玛氏通过整合Kellanova旗下品牌，进一步巩固了其在全球包装食品领域的领先地位。
私募资本在这一年的并购活动中扮演了关键角色。KKR、博裕资本、CPE源峰等机构频繁出手，以资本赋能实体，推动品牌转型与扩张。例如，KKR通过其设立的特殊目的公司，间接收购了中国本土汽水品牌大窑85%的股权，成为其控股股东。这一交易不仅为大窑带来了资金支持，也为其全国化及年轻化战略提供了有力保障。
在本土消费品牌方面，蜜雪冰城通过收购鲜啤福鹿家53%的股权，拓展了“茶饮+精酿”的消费场景。这一交易以“增资+股权受让”的方式完成，蜜雪冰城计划从供应链、品牌营销、运营管理三大维度赋能鲜啤福鹿家，未来或推行双店联营模式，打造复合消费场景。
博裕资本在这一年也连续出手，先是收购了SKP公司约45%的股权，随后又与星巴克达成战略合作，成立合资企业共同运营星巴克在中国市场的零售业务。这两起重磅收购标志着博裕资本正式切入中国咖啡零售与高端消费核心赛道，展现了其深厚的资本实力和战略眼光。
CPE源峰则通过收购汉堡王中国83%的股权，加速了后者在中国的本土扩张。CPE源峰计划到2035年将汉堡王在中国的门店数量从目前的约1250家提升至4000家以上，并在品牌营销、线上渠道、供应链和本地化产品创新等方面为汉堡王全面赋能。这一激进的扩张目标展现了CPE源峰对汉堡王品牌在中国市场潜力的充分信心。
京东在这一年也完成了两起重磅收购，分别是对香港佳宝食品和德国Ceconomy的控股。这两起交易一内一外，前者夯实了京东在粤港澳大湾区的实体零售与生鲜供应链布局，后者则创下了中国电商出海欧洲的单笔收购规模新纪录。京东通过这两起收购，共同勾勒出“深耕本土核心市场+拓展全球优质资产”的双轮驱动战略。
普拉达集团在这一年完成了对范思哲的全资收购，交易对价为12.5亿欧元。这一收购标志着两大意大利奢牌正式合并，普拉达集团通过纳入范思哲的华丽美学基因，进一步完善了高端品牌矩阵。同时，范思哲也结束了为期7年的美国资本掌控历史，重回意大利奢侈品阵营。
雅戈尔集团则携手银泰管理层团队完成了对银泰百货的收购，交易作价约74亿元人民币。这一收购标志着银泰百货结束了与阿里巴巴长达十年的战略合作关系，正式归入雅戈尔商业版图。雅戈尔计划通过整合银泰百货的实体网络资源，进一步拓展其在零售领域的布局。
