近期，某媒体对市面上八大热门奶茶品牌的招牌饮品进行了检测，检测结果显示，包括喜茶在内的五家品牌产品中检测出了反式脂肪酸，且所有受检产品的糖分和钠含量均偏高。特别地，喜茶的烤黑糖波波牛乳茶在反式脂肪酸含量上位居榜首，达到了每百克0.113克，同时单杯钠含量约为471毫克。
喜茶方面进一步解释，反式脂肪酸在自然状态下少量存在于某些动物源食品中，包括牛奶、肉类和乳制品等，而非完全由人工添加产生。因此，即便是在严格控制原料和工艺的情况下，产品中仍可能检测到微量的反式脂肪酸。
此次检测结果的公布，再次引发了公众对于奶茶等含糖饮品健康风险的关注。专家提醒，过量摄入糖分和钠盐可能对人体健康造成不利影响，建议消费者在选择饮品时，注意查看营养成分表，适量饮用。同时，也呼吁相关行业加强自律，提升产品品质，为消费者提供更加健康、安全的饮品选择。
