三星电子近日宣布，将携一系列创新厨房家电亮相2026年1月6日开幕的CES国际消费电子展。此次发布的新品阵容涵盖全新Bespoke AI冰箱、Over-the-range（OTR）微波炉以及Slide-in Range嵌入式灶具，通过智能化升级与一体化设计重新定义现代厨房体验。
核心产品Bespoke AI冰箱Family Hub迎来重大技术突破。该机型首次整合谷歌Gemini大模型与Google Cloud视觉AI技术，将食材识别能力提升至全新高度。此前版本仅能识别37种新鲜食材与50种预注册加工食品，而新系统可自动识别更多未注册的加工食品名称，甚至能通过用户标记将个人容器中的食物纳入智能管理清单。其AutoView透明门板设计允许用户无需开门即可查看内部存储情况，配合零间隙嵌入结构（仅需4mm侧边预留空间）与50mm减薄的柜门深度，显著优化了空间利用率与操作便利性。
同步推出的Bespoke AI酒柜引入相同的视觉AI系统，通过顶部摄像头自动追踪酒瓶存取状态。当用户放置或取出酒瓶时，设备会实时更新至SmartThings AI Wine Manager应用，精准记录每瓶酒的所在层架位置。该系统不仅能提供葡萄酒信息查询服务，还可根据库存智能推荐餐酒搭配方案，打造专业级葡萄酒管理体验。
在设计语言统一性方面，三星推出全系不锈钢外观厨房电器。新型法式对开冰箱系列采用嵌入式设计，Slide-in Range灶具的控制面板与旋钮均升级为金属质感材质。Over-the-range微波炉产品线则扩展至两款机型：Air-Fry OTR主打健康空气炸功能，而DualVent OTR通过创新双通风系统解决传统机型油烟捕捉不足的痛点——其底部新增的"前方通风翼"结构可有效捕捉炉火前侧油烟，经测试较前代机型提升显著排烟效率。
此次技术升级重点聚焦于日常操作的智能化简化。通过深度整合视觉AI与物联网技术，三星新世代厨房电器实现了从食材管理到烹饪辅助的全流程自动化。例如，冰箱可根据识别到的食材自动生成食谱建议，酒柜能根据用餐场景推荐搭配酒款，而嵌入式灶具与微波炉则通过优化结构设计提升使用舒适度。这些创新不仅展现了家电产品向主动智能服务的转型趋势，更为一体化厨房空间提供了兼具美学与功能性的解决方案。
