春节前夕，年货采购热潮持续升温，家庭饮料的选择悄然发生着变化。过去，可乐、雪碧和橙汁因寓意喜庆、清爽和吉祥，几乎成为春节家庭聚会的标配。然而，今年多个零售渠道的数据显示，消费者在饮料货架前的停留时间延长，选择范围也明显扩大，传统饮料的“统治地位”开始受到挑战。
在一家连锁超市的饮料区，负责人观察到，元气森林旗下的多款产品销量增长显著，尤其是其冰茶系列，购买者以年轻人为主，甚至部分中年消费者也开始关注配料表，尝试新品牌。尽管传统饮料仍占据相当份额，但消费者的选购逻辑已从“习惯性购买”逐渐转向“成分与口感并重”。
这一变化与饮料行业“减糖化”的整体趋势密切相关。根据尼尔森IQ发布的报告，中国消费者在食品饮料上的决策路径正呈现“功能—健康—体验”的递进特征。在满足基础解渴需求后，更多人倾向于选择成分简单、糖分较低的饮品。针对冰茶这一细分品类，亿欧智库的数据显示，71.4%的消费者将“减糖/无糖”作为选购冰红茶的重要参考，82.9%的用户明确倾向减糖配方。
元气森林冰茶的推出，正是顺应了这一消费需求。该产品采用锡兰红茶萃取茶汤，结合-196°C液氮锁鲜果汁工艺，主打“真茶真果+减糖”定位，成为冰茶品类中较早推动减糖方向的产品之一。其进入春节市场，不仅为消费者提供了新选择，也反映了行业对健康消费趋势的响应。
尽管年轻消费者正将个人日常饮料偏好延伸至家庭聚会场景，但传统饮料在春节市场仍保有较强的认知基础和渠道覆盖。元气森林等新品牌在部分城市和年轻家庭中的渗透率有所提升，但距离全面替代传统春节饮料仍有较大距离。行业观察者指出，春节消费的独特性在于其仪式感和代际共处，一款饮料要真正进入春节固定清单，不仅需要产品力支撑，还需经历家庭消费习惯的跨代传递。
随着健康消费理念在更多年龄层渗透，春节餐桌上的饮品结构正在缓慢调整。元气森林冰茶进入部分Z世代的年货清单，正是这一趋势的缩影。新品牌能否进一步融入春节消费场景，仍取决于其产品延续力与家庭场景的适配度。
