京东近期透露,其七鲜小厨项目推出的“菜品合伙人”计划反响热烈,目前报名人数已超过6.6万。公司计划不久后举办一场全国范围的大赛,旨在为消费者甄选出最受欢迎的“冠军配方”。
据京东方面介绍,详细的“菜品合伙人”选拔流程即将对外公布。此次大赛的终极目标是,从众多报名者中挑选出佼佼者,让他们的特色菜品成为千家万户餐桌上的美味。同时,京东还向北京地区拥有场地资源的合作伙伴发出了邀请,希望他们能成为七鲜小厨的经营合伙人。
数据表明,七鲜小厨首家门店上线仅一周,日均订单量就突破了1000单。更令人瞩目的是,其3日复购率远超平均水平,达到了220%的增长。该门店还带动了周边3公里商圈内数千家餐厅的总体订单量环比增长了12%。
京东强调,七鲜小厨项目始终秉持与餐饮商家、厨师共赢的理念。公司承诺,绝不会让参与合作的商家遭受亏损,更不会抢夺他们的生意。京东明确表示,不会利用流量优势剥削商家,也坚决反对任何形式的虚假外卖行为。
在七鲜小厨的“菜品合伙人”模式下,京东将全权负责租金、人力以及运营成本,而餐饮商家则能专注于菜品的研发,并与京东共同打造高品质的食材供应链。