在浩瀚的宇宙中,航天员的饮食生活正迎来一场温馨的变革。中国空间站近日迎来了一位特别的“新成员”——太空烤箱,让在轨航天员也能享受到烤制美食的乐趣。
据中国航天员科研训练中心介绍,这款太空烤箱的设计独具匠心,充分考虑了太空环境的特殊性。通过先进的温控技术、残渣收集系统、高温催化装置以及多层过滤技术,烤箱在烘烤过程中实现了无油烟排放,完美契合了空间站的环保标准。同时,净化装置和整机均经过了严格测试,确保能够连续可靠运行500次,为航天员的饮食安全保驾护航。
“太空厨房”的这次升级,无疑为航天员的在轨生活增添了一抹亮色。神舟二十一号任务期间,食品种类大幅扩展至190余种,飞行食谱周期也延长至10天。这意味着航天员现在可以在太空中烹饪和烘焙各种新鲜食材,从蔬菜、坚果到蛋糕、肉类,一应俱全。
想象一下,当航天员在密闭的空间环境中生活数月后,能够亲手烘烤出香气四溢的鸡翅、牛排,或是酥脆可口的花生米和面包,那种满足感和幸福感无疑会油然而生。中国航天员科研训练中心的刘伟波表示:“这不仅是对航天员饮食需求的满足,更是对他们精神生活的一种关怀。”
随着中国载人航天工程进入空间站应用与发展阶段,科研人员通过不断的技术创新和工艺改良,使得航天食品的种类更加丰富,质地、风味、色泽和营养也得到了显著提升。这些改进不仅满足了航天员的饮食需求,更为他们在太空中的长期驻留提供了有力的生活保障。











