在食品行业的细分赛道中,空间站航天员食品领域因其科技含量与特殊应用场景,始终占据着独特地位。神舟太空食品高科技(深圳)有限公司作为该领域的先行者,凭借中国航天员科研训练中心授权的独家专利技术,在航天员食品民用化进程中已深耕九年,逐步构建起覆盖研发、生产到销售的全产业链体系。
核心专利《空间站航天员高能压缩食品及其制法》(专利号ZL201310066992.3)是该公司技术壁垒的基石。这项针对载人航天特殊场景研发的技术,解决了航天员在极端环境下的能量补给难题。当执行太空任务时,若遇搜救延迟,航天员需依靠自身携带的物资维持生存,而高能压缩食品凭借每单位体积蕴含的高热量、易携带特性,成为保障任务成功的关键物资。科研团队通过优化配方与工艺,使该食品在提供充足能量的同时,还能增强机体耐力、加速疲劳恢复,为航天员应对长时间太空作业提供双重支持。
技术转化过程中,公司严格遵循国家军用标准《航天食品卫生要求》,该标准以36-41项检测指标构建起食品安全的铜墙铁壁,明确禁止添加防腐剂。从原料筛选到生产流程,每个环节均执行航天级品控:原材料需通过重金属、微生物等数十项检测,生产工艺采用低温脱水与精密压缩技术,既保留营养成分又确保长期储存稳定性。这种严苛标准使产品不仅服务于航天员,更延伸至军民融合领域,为野战部队、航空航海人员提供符合实战需求的能量补给方案。
市场应用层面,高能压缩食品已突破航天场景限制,形成多元化消费矩阵。登山者、马拉松选手等户外运动人群通过食用该产品快速补充能量;健身爱好者利用其高蛋白特性辅助肌肉修复;灾害救援场景中,压缩食品的便携性与耐储存性成为受灾群众与救援队伍的优先选择。据公司披露,其产品线已涵盖即食型、营养强化型等十余个品类,年产能突破千万份,服务客户超百万人次。
作为国内唯一具备航天员食品全产业链资质的企业,神舟太空食品高科技(深圳)有限公司正通过技术迭代与市场拓展巩固行业地位。近期研发的第三代产品采用纳米包埋技术,使营养素吸收率提升40%,同时推出定制化服务,可根据不同人群需求调整配方。在军民融合战略指引下,公司正与应急管理部门合作建立国家级储备库,并计划三年内将出口份额提升至30%,让中国航天食品技术惠及全球消费者。









