近期，国内知名的零食品牌洽洽食品发布了一份令人惊讶的中期业绩预警，预计2025年上半年净利润将大幅下滑至不足1亿元，降幅高达71%。这一消息迅速引起了市场和消费者的广泛关注。
洽洽食品，这个以“瓜子大王”著称的企业，将业绩下滑的原因归咎于去年葵花籽产地的自然灾害导致的原材料成本上升。然而，这样的解释并未能平息外界的疑虑。毕竟，在消费市场上，通过调整价格和库存管理来应对成本波动，本是企业的常规操作。
事实上，洽洽食品近年来已经多次尝试通过提价来应对成本压力。然而，这些举措似乎并未能带来预期的收益，反而引发了消费者的不满。特别是在年轻消费群体中，洽洽瓜子的价格敏感度日益提升。超市中，285克装的洽洽红袋瓜子售价已逼近18元，而在一些零食店，同样重量的瓜子仅需9.9元，价格差异显著。
面对即将发布的业绩预警，不少消费者对洽洽可能再次提价表示担忧。他们担心，如果价格继续上涨，洽洽瓜子可能会失去更多的市场份额，尤其是年轻消费者群体。数据显示，洽洽35岁以下年轻客户占比已从三年前的58%下降至41%，瓜子产品占公司总营收的60%以上，这一趋势无疑令人担忧。
为了应对市场变化，洽洽食品其实早已开始尝试多元化转型。从2013年起，公司涉足果冻、牛肉酱、坚果、瓜子冰淇淋等多个领域，甚至与其他企业联名推出酒、面膜、IP盲盒、手游等跨界产品。然而，这些尝试并未能成功吸引年轻消费者的目光，反而让公司在多元化道路上越走越远，未能找到真正的突破口。
资本市场的反应也颇为冷淡。业绩预警发布当天，洽洽股价应声下跌7%，年内跌幅已超过20%。自2020年9月以来，公司股价已连跌五年，如今已不到巅峰时期的三分之一。这一连串的打击，无疑让洽洽食品的市场地位和投资者信心都受到了严重挑战。
回顾过去，洽洽董事长陈先保曾豪言壮志地表示，要在五年内将洽洽打造成为中国坚果第一品牌。然而，现实却给这位企业家上了一课。面对市场的变化和挑战，洽洽食品需要更加务实地思考如何重拾消费者的信任和支持，而不是仅仅停留在口号和愿景上。
在竞争日益激烈的零食市场中，洽洽食品能否找到新的增长点，重新赢得消费者的青睐，将是一个值得关注的课题。而对于消费者来说，他们更关心的或许是，能否在保持品质的同时，看到更加亲民的价格和更加多样化的产品线。
