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十年服务西贝获六千万咨询费,华与华卷入风波背后的行业暗战

   时间:2025-09-16 06:01:48 来源:达摩财经编辑:快讯团队 IP:北京 发表评论无障碍通道
 

近日,知名企业家罗永浩与餐饮品牌西贝之间因预制菜知情权问题引发的风波持续发酵,而西贝背后的品牌战略合作伙伴华与华及其创始人华杉的介入,更是让这场争论上升到了行业层面。

事情的起因是罗永浩在社交媒体上就餐饮企业使用预制菜时是否应给予消费者知情权发表看法,这一观点随即引发了西贝方面的回应。作为西贝的品牌战略公司,华与华的创始人、董事长华杉公开站队西贝,并在其微博上多次发表观点,其中“网络黑嘴”这一表述频繁出现,引发了广泛关注。

原本这场纷争看似即将平息,但西贝创始人贾国龙在某个行业群内的表态却再次点燃了战火。他引用了华杉的说法,称罗永浩为“网络黑嘴,是网络黑社会”,这一言论立即激起了罗永浩的强烈反应。罗永浩在微博上明确表示,此事无法就此揭过,并在直播间中直接点名华与华,质疑其作为收费的品牌战略公司,在支持西贝时的做法是否恰当。

华与华,全称为上海华与华营销咨询有限公司,由华杉和弟弟华楠于2002年共同创立。这家公司以其独特的“超级符号”广告营销策略咨询方法论在业界闻名,其品牌外观设计原则被归纳为“大、亮、多”。与一些收费高昂的咨询公司相比,华与华的收费相对亲民,多在几百万级别,但其客户名单却星光熠熠,包括海底捞、蜜雪冰城、东鹏饮料等知名品牌。

华与华与西贝的合作始于2013年,当时西贝在全国仅有40多家门店。华与华为其打造了超级符号“I♥莜”,推动了西贝莜面村品牌系统的整体升级。华杉曾在微博上透露,华与华为西贝服务了十年,收取了六千多万的咨询费,并表示下一个十年希望继续合作,咨询费达到一两个亿。

除了掌控华与华外,华杉与华楠两兄弟还是上市公司读客文化的实际控制人。该公司主要从事纸质图书、数字内容、版权运营及推广服务。然而,从读客文化发布的2025年中报来看,公司的业绩表现并不理想,营业总收入和归母净利润均出现了较大幅度的下滑。

华与华在这场风波中的表现,也引发了品牌咨询公司内部的热议。有观点建议,罗永浩与西贝应抹去个人恩怨,携手合作,共同推动餐饮行业的升级和商业透明化。与此同时,中国品牌咨询市场存在的四种流派——设计系(以华与华为代表)、定位系(以特劳特为代表)、冲突系(以叶茂中为代表)和势能系(以百思特咨询为代表)之间的竞争也愈发激烈。

定位论作为一种营销理论,最早由美国营销专家特劳特于20世纪70年代提出,并在进入中国市场后迅速流行。经过多年的发展,上海陆家嘴地区涌现出了四家知名的战略定位机构,被称为陆家嘴四大战略定位公司。这些机构强调战略定位的重要性,并成功打造了多个知名案例。

然而,华与华并不甘于仅仅作为定位公司的下游执行方。华杉曾公开炮轰定位理论,称其不符合理论的质量标准,并在直播中认为其影响力具有破坏性。华杉的这一系列举动,既是想让超级符号成为品牌咨询行业的标准,也是试图削弱定位理论在企业决策中的影响力,从而达到掌控行业主导权的目的。

在这场持续不断的争论中,双方不仅是在进行理论之争,更是在争夺商业利益和行业地位。通过批判对方,强化自身优势,吸引目标客户,巩固市场地位,成为了双方共同的策略。时至今日,华与华与定位系之间的冲突仍然存在,但华与华凭借其独特的营销理念和务实的商业原则,在品牌咨询市场中占据了一席之地。

 
 
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