国庆黄金周期间，一位因独特经营风格和幽默金句走红网络的“鸡排哥”成为景德镇最受关注的摊主。这个原本普通的小吃摊主，在流量推动下经历了从线上爆红到线下围观的戏剧性转变，其经历折射出短视频时代素人走红的典型轨迹。
李俊永的鸡排摊因“情绪价值拉满”的互动方式在短视频平台引发热议。国庆假期前，他提前布置了10余个摊位应对客流，但实际场面远超预期——光顾队伍最长时超过百米，消费者等待两三个小时才能购得鸡排。这种热度不仅让李俊永获得景德镇文旅推荐官称号，更促使当地成立专班维持秩序，其身份已从摊主转变为城市文旅符号。
高强度工作带来的疲惫感逐渐显现。网友拍摄的视频显示，国庆首日李俊永边制作鸡排边回应顾客提问，直播中仍保持高度互动。但连续四天工作后，他坦言每日仅能休息三四个小时。3日晚间收摊时，被顾客挤到墙角要求合影的场景，暴露出流量反噬带来的困扰。面对“累到没有情绪价值”的质疑，他通过社交账号回应将全勤出摊，并承诺调整状态。
这场流量盛宴催生出独特的经济生态。黄牛代排队服务以每小时25-50元的价格出现，甚至衍生出200元代买“开摊第一份”的特殊服务。周边商品开发迅速跟进，冰箱贴、钥匙扣等文创产品在网络平台销售，部分商家还公开售卖现场视频。尽管浏览量可观，但实际成交数据并不理想。
在商业变现浪潮中，李俊永保持克制。其鸡排价格始终维持在6元未变，拒绝MCN机构签约和直播带货邀约。这种清醒态度与部分走红后迅速商业化的案例形成对比，也为其后续发展保留了更多可能性。
景德镇成为这场流量事件的最大受益者。数据显示，国庆期间当地酒店预订量增长10%，部分住宿价格翻倍。大量游客专程前来打卡鸡排摊，带动了周边餐饮和旅游消费。这种“一人带火一座城”的现象，再次证明素人IP对地方文旅的拉动效应。
伴随热度而来的还有争议。有质疑称其使用的大豆油不适合高温油炸，对此李俊永公开晒出健康证和检测报告。更荒诞的是，出现摊主冒充其已故父亲、假“鸡排哥”出摊等乱象，迫使平台限制非本人账号的直播内容。
从淄博烧烤小哥到怀化理发师晓华，素人走红已形成固定路径：意外爆红、流量围堵、争议质疑、商业开发。李俊永的抖音账号在十余天内涨粉至84万，个人经历、家庭细节甚至烫伤疤痕都成为热搜话题。这种过度关注既带来机遇，也造成压力。
直播间4万人同时在线的盛况终会消退，正如理发师晓华爆火后日均客流回归正常。对于这些意外走红的普通人而言，如何在流量潮水中保持本真，成为比维持热度更重要的课题。当围观人群散去，能留下的是消费者对产品本身的认可，而非被流量放大的表演性互动。
互联网记忆的短暂性，或许反而保护了这些素人的真实。当“听得懂话”的理发师和“情绪价值拉满”的鸡排哥不再需要刻意表演时，那份最初打动网友的质朴与真诚，才会在喧嚣过后依然散发持久魅力。
