近日,知名企业家罗永浩针对餐饮企业西贝的预制菜问题公开发声,引发网络热议。事件起因于一条涉及罗永浩的热搜话题,其转发相关新闻时直言不讳地指出热搜标题存在"恶意满满"的倾向,并强调此次舆论焦点更多指向餐饮行业预制菜使用不透明的问题。
罗永浩在社交平台发布的长文中提到,尽管自己长期处于舆论风口浪尖,但此次事件中超过九成的网络评论都在批评西贝的预制菜使用情况,仅有不到一成的言论针对其个人。他特别指出,网友集中质疑的核心在于餐饮企业未明确告知消费者菜品制作方式,这种信息不对称现象已引发广泛不满。
"我并不反对预制菜本身,但消费者应当享有充分的知情权。"罗永浩在声明中明确表态,认为当前餐饮行业在预制菜使用方面缺乏统一规范,导致消费者难以辨别所购食品的真实加工方式。他特别强调,此次争议应当成为推动相关立法完善的契机,通过制度建设保障消费者权益。
为佐证观点,罗永浩还转发了一份2022年行业研究报告,数据显示某餐饮品牌预制菜使用比例超过80%。他在转发时特别@了该品牌负责人,将这场关于预制菜透明度的讨论推向更高层面。这场由企业家发起的行业质疑,正在引发社会各界对餐饮消费透明度的深度思考。