罗永浩与西贝餐饮集团围绕预制菜问题的争议持续升级，双方在社交媒体上的交锋引发广泛关注。事件起因于西贝方面此前公开罗永浩消费记录的反击行为，罗永浩回应称"大傻X"后，将焦点转向西贝创始人贾国龙关于"西贝没有预制菜"的公开表态。
根据罗永浩最新发布的微博证据，其直接@贾国龙并配发人民网发布的行业报告截图。该报告显示，在连锁餐饮企业中预制菜使用比例普遍较高，其中西贝、真功夫、吉野家等品牌的预制菜占比超过80%。值得注意的是，这份报告发布于2024年3月市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》之前，该通知首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围。
监管文件明确指出，预制菜是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，经工业化预加工制成，需加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，且不得添加防腐剂。罗永浩在展示行业数据后，进一步抛出西贝京东专卖店销售的"堂食袋装"产品截图，质疑西贝所谓"非直接提供消费者"的产品定义。
第三方平台信息显示，西贝在京东开设的官方店铺中确实存在多款标称"堂食同款"的预包装食品，这些产品采用袋装形式，商品详情页注明"需加热食用"。罗永浩在微博中特别标注"堂食袋装""非直接提供消费者"等关键词，并询问公众对这类产品属性的理解。
面对持续发酵的舆论，罗永浩明确表示其核心诉求在于推动预制菜信息透明化。他强调自己并不反对预制菜本身，但认为消费者应当享有充分的知情权。目前西贝方面尚未通过官方社交媒体渠道作出回应，创始人贾国龙的微博账号自今年以来更新频率极低，其上次公开表态要起诉罗永浩也是通过线下渠道。
行业观察人士指出，这场争议折射出预制菜行业规范发展的迫切性。随着监管政策逐步完善，餐饮企业如何平衡标准化生产与消费者认知，将成为影响品牌信任度的关键因素。目前事件发展仍存在不确定性，西贝方面是否会就此事作出进一步回应，仍有待观察。
